छत्तीसगढ़ अपनी अनोखी संस्कृति और खानपान के लिए फेमस है.
इसके अलावा यहां पीने के लिए भी कई तरह की ड्रिंक मिलती है.
वहीं बस्तर अपने प्रकृतिक सुंदरता के अलावा अपने ड्रिंक्स के लिए भी फेसम है.
यहां गर्मी के दिनों में सबसे ज्यादा रागी से बनी मड़िया पेज (Madiya Pej) की डिमांड होती है.
इसे बस्तर के ग्रामीण गर्मी में अपनी प्यास बुझाने के साथ अपनी सेहत के लिए फायदेमंद मानते हैं.
रागी को पीसकर उसमें उबले चावल का बासी पानी मिलाकर बनाया जाता है.
इसके बाद इसे बस्तर के 'हाट' (साप्ताहिक बाजारों) में भी बेचा जाता है.
बच्चों से लेकर बुजुर्ग तक सभी मंडिया पेज पीते हैं.