Palakura Pappu Recipe Origin: PM नरेंद्र मोदी के आवास पर गुरुवार को NDA सांसदों के लिए डिनर का आयोजन किया गया. इस डिनर के मेन्यू में अलग-अलग राज्यों के व्यंजन शामिल थे. इस डिनर में ऑरेंज जूस और अनार रस के साथ-साथ पालकुरा पप्पू से लेकर गोंगुरा पनीर तक सांसदों को सर्व किया गया. पूरी दावत शाकाहारी थी. अब इस दावत के मेन्यू की चर्चा हर ओर हो रही है.
PM मोदी के आवास पर डिनर का मेन्यू वायरल
PM मोदी के आवास पर सांसदों के लिए आयोजित इस दावत में स्टार्टर में ककुम मटर अखरोट की शम्मी, कंगनी के दाने, बेसन और हरी धनिया से बनी पारंपरिक स्नैक कोथिंबीर वड़ी सर्व किया गया. साथ ही सूप में सब्ज बादाम शोरबा रहा. वहीं, मेन कोर्स में गोंगुरा पनी, खुबानी मलाई कोफ्ता, गाजर मेथी मटर और पालकुरा पप्पू समेत कई डिशेज रहीं. लेकिन पालकुरा पप्पू ने सबका ध्यान अपनी ओर खींचा.
क्या है पालकुरा पप्पू डिश?
पालकुरा पप्पू पालक और दाल से बनी एक पारंपरिक दाल है, जो आंध्र प्रदेश और तेलंगाना का लोकप्रिय व्यंजन है. दाल में पालक, प्याज, लहसुन, अदरक और मसाले डालकर इसे बनाया जाता है.
मेन कोर्स में सांसदों के लिए क्या-क्या था?
- गोंगुरा पनीर- खट्टे गोंगुरा पत्तों के साथ पनीर की स्पेशल करी
- खुबानी मलाई कोफ्ता- खुबानी भरे कोफ्ते काजू-आधारित मखमली ग्रेवी के साथ
- गाजर मेथी मटर, भिंडी संभरिया (तिल, मूंगफली और गुड़ के स्वाद के साथ)
- पालकुरा पप्पू- आंध्रा-स्टाइल पालक दाल
- काले मोती चिलगोजा पुलाव- चिलगोजा और काले उरद के साथ सुगंधित बासमती चावल
- रोटियां- मिस्सी रोटी, नान, तवा और लच्छा पराठा
स्वीट में क्या था?
वहीं, सांसदों के लिए मिठाईयों में बेक्ड पिस्ता लंगचा, अदा प्रडमन (चावल के फ्लैक्स, नारियल दूध और पाम गुड़ से बना केरला स्टाइल डेजर्ट), ताजे कटे फल और ठंड को देखते हुए कह्वा रखा गया.
Was a delight to have hosted NDA MPs for dinner at 7, Lok Kalyan Marg this evening. The NDA family represents a shared commitment to good governance, national development and regional aspirations. Together, we will continue working to strengthen our nation’s development journey…
— Narendra Modi (@narendramodi) December 11, 2025
PM मोदी ने सोशल मीडिया पर किया पोस्ट
डिनर के बाद PM मोदी ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर एक पोस्ट किया. उन्होंने लिखा- ‘आज शाम 7, लोक कल्याण मार्ग पर NDA सांसदों के लिए डिनर होस्ट करके बहुत खुशी हुई. NDA परिवार अच्छे शासन, देश के विकास और क्षेत्रीय उम्मीदों के लिए एक जैसा कमिटमेंट दिखाता है. हम सब मिलकर आने वाले सालों में अपने देश के विकास के सफर को मजबूत करने के लिए काम करते रहेंगे.’