भुना चना
खाते समय न करें ये गलती
भुने चना शरीर के लिए बड़ा फायदेमंद होता है. इनमें फाइबर और प्रोटीन की बड़ी मात्रा होती है.
कई लोग भुने चना खाते हुए छिलका निकाल देते हैं, जो पोषण को कम करता है.
भुने चने से ज्यादा फायदा लेने के लिए छिलके के साथ खाना चाहिए.
छिलके के साथ खाने से शरीर का मेटाबोलिजन तेज होता है और पाचन तंत्र मजबूत होता है.
इसके साथ भुना चना हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी कारगर है.
इसमें आयरन, मैग्नीशियम और बी विटामिन प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो एनीमिया को दूर करते हैं.
मोटापे से लड़ने के लिए भुना चना तले नाश्ते की तुलना में अच्छा ऑप्शन है.
भुने चने के छिलके में पॉलीफेनॉल्स होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस
से लड़ते हैं.