Global Investors Summit: मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल में 24 और 25 फरवरी को इंदिरा गांधी राष्ट्रीय मानव संग्रहालय में ग्लोबल इन्वेस्टर्स समिट को आयोजित किया जाएगा. इसके लिए तैयारियां जोर-शोर से जारी हैं. 110 करोड़ की राशि खर्च करके शहर को सजाया और संवारा जा रहा है. इस समिट में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, गृहमंत्री अमित शाह, बिजनेसमैन मुकेश अंबानी, आनंद महिंद्रा समेत कई हस्तियां शिरकत करेंगी. 44 देशों के राजदूतों को इनविटेशन दिया गया है. मेहमानों के स्वागत में किसी तरह की कमी ना हो इसका ध्यान रखा जा रहा है. फूड को लेकर भी विशेष व्यवस्था की जा रही है. देश-विदेश से आए मेहमानों को स्थानीय फूड परोसा जाएगा.
70 तरह के व्यंजन परोसे जाएंगे
देश-विदेश से शामिल हो रहे उद्योगपति और निवेशकों को मध्य प्रदेश का स्थानीय खाना परोसा जाएगा. मेन्यू में 70 तरह के व्यंजनों को शामिल किया गया है. इसमें इंदौर के 56 दुकान और सराफा के जायकेदार व्यंजनों को भी जगह मिलेगी. इंदौर के साथ-साथ भोपाल और ग्वालियर के डिशेज भी मेन्यू की शोभा बढ़ाएंगी.
दाल-बाफले से लेकर कुदकी की खीर
मध्य प्रदेश के मालवा, निमाड़, बुंदेलखंड और बघेलखंड के व्यंजन को शामिल किया गया है. दाल-बाफले, भुट्टे का कीस, हींग कचौरी, साबूदाना खिचड़ी, गराडू की चाट को शामिल किया गया है. वहीं भोपाल की बात करें तो यहां के प्रसिद्ध डिशेज हलीमा सुल्तान, गोभी मुसल्लम और अवधी बिरयानी को मेन्यू में रखा गया है. स्वीट्स की बात करें तो 15 तरह के मीठे पकवान होंगे. इनमें मालपुआ, जलेबी-रबड़ी, मलाई सैंडविच, कुदकी की शुगर फ्री खीर होगी.
विदेशी जायके का उठा सकेंगे लुत्फ
स्थानीय और देसी व्यंजनों के साथ समिट में आने वाले मेहमान विदेशी जायके का लुत्फ उठा सकेंगे. चायनीज, कॉन्टिनेन्टल और थाई पकवान परोसे जाएंगे. इनमें वाइल्ड बेरी चीज केक, थाई और चाइनीज फूड, थाई करी, जैसमिन राइस है.
कब और कहां होगा भोज?
दो दिनों तक चलने वाली ग्लोबल इन्वेस्टर्स समिट के लिए 23 फरवरी को होटल ताज में डिनर की व्यवस्था की गई है. वहीं 24 और 25 फरवरी को मानव संग्रहालय में लंच की व्यवस्था की गई है. 24 फरवरी की रात को गाला डिनर भी आयोजित किया जाएगा.