Kashmiri Lahsun: इस महंगे लहसुन के फायदे अनेक, वेट लॉस में सबसे ज्यादा कारगर

Kashmiri Lahsun: कश्मीरी की वादियां जितनी खूबसूरत और अलग है, वैसे ही वहां मिलने वाली चीजें भी उतनी ही अलग होती है. सर्दियों में कश्मीरी शॉल के साथ-साथ कश्मीरी लहसुन की भी काफी डिमांड होती है. इन दिनों इसे लोग ऑनलाइन खरीदकर मंगवाते हैं. यह लहसुन नॉर्मल लहसुन से काफी अलग होता है. यह देखने में और स्वाद दोनों में ही अलग होता है. इसके साथ ही इसके फायदे में भी हैं. लेकिन लोग इससे सबसे ज्यादा वेट लॉस के लिए इस्तेमाल करते हैं.

क्या है कश्मीरी लहसुन?

यह एक प्रकार का लहसुन है जिसमें कि Ancillin की मात्रा ज्यादा होती है. इसी की वजह से इसमें से अजीब तीखी गंध आती है. इसे स्नो माउंटेन लहसुन या हिमालयन लहसुन भी कहते हैं. ये हिमालय क्षेत्र में पाई जाने वाली लहसुन की एक विशिष्ट किस्म है. नॉर्मल लहसुन की तुलना में यह आकार में बहुत छोटा होता है. यह कश्मीर में ये सबसे ज्यादा पाया जाता है.

क्यों है खास?

कश्मीरी लहसुन की एक कली नियमित लहसुन की तुलना में सात गुना अधिक शक्तिशाली होती है. क्योंकि इसमें एंसिलिन की मात्रा ज्यादा होती है. इस लहसुन की दो कली भी सेहत के लिए फायदेमंद है.

कैसे खाए इसे?

कश्मीरी लहसुन को सुबह खाली पेट खाएं. इसके लिए लहसुन की 2 कलियां छीलकर अच्छी तरह से चबाकर खाएं. लहसुन का सेवन करने के बाद 1 ग्लास गर्म पानी पिएं. फिर इसके गंध और तीखे स्वाद से राहत पाने के लिए तुरंत बाद एक ग्लास ठंडा पानी पी लें. इसके अलावा आप सूप में इसे डालकर खा सकते हैं जो कि एक्सरसाइज के लिए स्टैमिना बढ़ाने में मदद करते हैं.

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वेट लॉस में कारगर

वेट लॉस के लिए कश्मीरी लहसुन बहुत फायदेमंद होता है. ये पहले तो फैट के मेटाबोलिज्म को तेज कर सकती है. जिससे वेट लॉस में तेजी से मदद मिलती है. ये शरीर में फैट और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में हेल्प करती है. ये स्टैमिना बूस्टर की तरह काम करती है और एक्सरसाइज टाइम को बढ़ाने में मददगार है.