क्या है अखरोट खाने का सही समय, कैसे मिलेगा पूरा फायदा? जानिए डॉक्टर की राय
Benefits of walnuts: अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और मेलाटोनिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ओमेगा-3 दिमाग को हेल्दी बनाने और मेलाटोनिन नींद को बेहतर करने में मदद करता है.
सेहत के लिए सुपर फूड कहे जाने वाले ड्राई फ्रूट्स के गुणों के बारे में तो हर कोई जानता है. लेकिन क्या आप जानते हैं हमें उन्हें किस समय खाना चाहिए.
गलत समय पर ड्राई फ्रूट्स खाने से हमें इसका पूरा फायदा नहीं मिल पाता है. AIIMS से प्रशिक्षित गैस्ट्रोएंट्रोलॉजिस्ट और लिवर स्पेशलिस्ट डॉक्टर सौरभ सेठी ने इनको खाने का सही समय और तरीका बताया है.
अक्सर लोग अखरोट सुबह के समय खाना पसंद करते हैं. वहीं डॉक्टर सौरभ सेठी बताते हैं कि अखरोट खाने का सबसे अच्छा समय सुबह नहीं बल्कि शाम का होता है.
अखरोट में ओमेगा-3 फैटी एसिड और मेलाटोनिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ओमेगा-3 दिमाग को हेल्दी बनाने और मेलाटोनिन नींद को बेहतर करने में मदद करता है.
शाम में अखरोट खाने से ये स्लीप साइकिल में सपोर्ट करता है और दिमाग को रिलैक्स करता है. इससे नींद गहरी और अच्छी आती है, साथ ही ब्रेन हेल्थ भी मजबूत होती है.
बात करें बादाम की, तो डॉक्टर सेठी बताते है कि हमें बादाम हमेशा सुबह के समय खाने चाहिए. इसमें मौजूद विटामिन ई और मैग्नीशियम ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करता है.
वहीं पिस्ता खाने के लिए दोपहर का समय सबसे अच्छा होता है. इसमें मौजूद प्रोटीन और फाइबर आपको लंबे समय तक एनर्जेटिक रखता हैं और बार-बार खाने की इच्छा को कम करता हैं.
इन सब से अलग डॉक्टर काजू को लंच के साथ खाने की सलाह देते हैं. इसमें मौजूद जिंक और आयरन मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाते हैं और इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं.