मौसम के बदलने के साथ बदल लें अपना खान-पान, जानिए किस सीजन में कैसा हो आपकी डाइट
हमें अपने खान-पान को मौसम के अनुसार बदलने की जरुरत होती है
Health Tips: मौसम ने अब करवट लेना शुरू कर दिया है. सर्दियों का मौसम जहां जाने को हैं, वहीं बसंत के बाद गर्मी का आगमन होगा. मौसम में बदलाव का असर हमारी सेहत पर पड़ता है और इससे डाइजेस्टिव सिस्टम भी प्रभावित होता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक हमें अपने खान-पान को भी मौसम के अनुसार बदलने की जरुरत होती है.
जैसा कि हम सभी जानते हैं कि खान-पान का हमारे शरीर पर भी असर पड़ता है. ऐसे में शरीर में ऊर्जा का संतुलन बनाए रखने के लिए हमें डाइट पर भी ध्यान देना चाहिए. अपने खान पान और जीवन शैली में कुछ बदलाव करके हम अपने शरीर को स्वस्थ और निरोगी रख सकते हैं. आइए जानते हैं बदलते मौसम में भोजन और अपनी जीवन शैली में कौन से बदलाव लाने से हमारी सेहत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा.
इस मौसम में कैसी हो दिनचर्या
जनवरी महीने खत्म होने में अब बस कुछ ही दिन बचे हैं इसके साथ ही सर्दियां भी जाने को हैं , पर अभी मौसम विभाग ने अगले दो से तीन हफ्तों तक भयंकर ठंड पड़ने का अनुमान जताया है.
ठंड के कारण शारीरिक गतिविधि बेहद कम हो जाती हैं जिसका असर पाचन तंत्र पर भी पड़ता हैं इसलिए इस मौसम में खासकर जाती हुई सर्दी के दौरान हल्का व्यायाम और सूर्य नमस्कार काफी फायदेमंद है. इस मौसम में सर्दी से बचने के लिए ताजे गर्म और ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए.
इन खाद्य पदार्थों को आहार में करें शामिल
सूप, गाजर और शकरकंद जैसे खाद्य पदार्थों के सेवन से न सिर्फ शरीर गर्म रहता हैं बल्कि इसमें मौजूद फाइबर्स पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाने में सहायक होते हैं.
इसके साथ ही दालों में मूंग दाल का सेवन करना चाहिए ये पाचन में सहायक है और तुअर दाल को खाने से बचना चाहिए.
अदरक, लौंग, दालचीनी जैसे गरम मसालों का सेवन खानें में बढ़ा देना इस मौसम में अच्छा होता हैं, ये मसाले शरीर को गर्मी देते है और पाचन क्रिया को बढ़ाने में सहायक हैं.
आने वाले मौसम में क्या करें
बसंत के बाद गर्मी का मौसम आ जाएगा. तापमान बढ़ने से शरीर में भी ऊर्जा का स्तर बढ़ जाता हैं और पाचन क्रिया धीमी पड़ जाती हैं. गर्मियों का ये मौसम पाचन स्वास्थ्य के लिए भी चुनौतीपूर्ण माना जाता है. आहार, शरीर में पानी की कमी और शरीर की अत्यधिक गर्मी जैसे कई कारक गर्मियों में पाचन समस्याओं का कारण बन सकते हैं.
ऐसे में गर्मी में पाचन में सहायक ताजे फलों, हरी सब्जियों और जल से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जिससे शरीर में पानी की कमी को पूरा किया जा सके. इन पदार्थों से शरीर हाइड्रेट रहता हैं और पाचन क्रिया तेज होती हैं.
गर्मी के मौसम में भारी व्यायाम करने से बचना चाहिए क्योंकि इससे शरीर का तापमान बढ़ जाता हैं और पाचन क्रिया धीमी हो जाती हैं. ऐसे में आप सुबह शाम वॉक के साथ, हल्का व्यायाम भी कर सकते हैं.
साथ ही पाचन सुधारने के लिए बज्राशन और पश्चिमोत्तासन योग भी कर सकते हैं.
इन खाद्य पदार्थों का सेवन इस मौसम में है लाभकारी
पुदीना पेट की गड़बड़ी से बचाता हैं, सौंफ और धनिया का पानी पाचन सुधारने में मदद करता हैं. साथ ही रात में सोने से पहले त्रिफला का सेवन करें.
पानी के साथ साथ नारियल पानी, नींबू पानी और हर्बल चाय का सेवन करते रहे जिससे पाचन संतुलित रहे.
