गणेश विसर्जन से पहले बनाएं ये खास प्रसाद, मोदक समेत ये 8 चीजें हैं बेस्ट ऑप्शन
शिवेंद्र कुशवाहा
गणेश विसर्जन से पहले बनाएं ये प्रसाद
गणेश जी के पसंदीदा भोग में मोदक का नाम सबसे पहले लिया जाता है. आप नारियल-गुड़, सूजी या ड्राई फ्रूट से बने मोदक भी आसानी से तैयार कर सकते हैं.बेसन, घी, चीनी और इलायची से स्वादिष्ट लड्डू बनाए जा सकते हैं. इन्हें प्रसाद के लिए पहले से तैयार करना भी आसान होता है.महाराष्ट्र की पारंपरिक पूरण पोली भी बप्पा के भोग के लिए अच्छा ऑप्शन है. चने की दाल, गुड़ और इलायची से इसका मीठा पूरण तैयार किया जाता है.दूध, दही, शहद और घी जैसी सामग्री से पंचामृत तैयार किया जाता है. पूजा के बाद इसे श्रद्धालुओं को प्रसाद के रूप में दिया जा सकता है.दही और चीनी से तैयार होने वाला श्रीखंड त्योहार के मौके पर मीठे प्रसाद के तौर पर बनाया जा सकता है. इसमें इलायची और ड्राई फ्रूट भी मिलाए जा सकते हैं.प्रसाद की थाली में केले, सेब, अंगूर और दूसरे ताजे फल शामिल किए जा सकते हैं. फल पूजा की थाली को भी सुंदर बनाते हैं. काजू, बादाम, पिस्ता और दूसरे मेवों से बनी मिठाई भी प्रसाद के लिए अच्छा ऑप्शन है. इसे कम समय में तैयार किया जा सकता है.
मोदक, लड्डू, फल, पंचामृत और अपनी पसंद की मिठाई को एक साथ थाली में सजाकर बप्पा को भोग लगाया जा सकता है. प्रसाद बनाते समय साफ-सफाई और ताजगी का खास ध्यान रखें.
