ये है मध्य प्रदेश का सबसे महंगा चावल, हाई प्रोटीन और सुगंध की दीवानी है दुनिया
MP Most Expensive Rice: चिन्नौर किस्म को 'चिकनाई युक्त, नोंकदार और सुगंधित चावल' के रूप में जाना जाता है. चिन्नौर चावल खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है और पकाने पर सुगंध भी आती है.
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मध्य प्रदेश में तरह-तरह के चावल की किस्म उगाई जाती है. बासमती, कालीमूंछ, एचएमटी, पूसा, क्रांति, महामाया, चिन्नौर आदि हैं.
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चिन्नौर चावल, मध्य प्रदेश में उत्पादित की जाने वाली सबसे महंगी किस्म है
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चिन्नौर चावल खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है और पकाने पर सुगंध भी आती है.
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चिन्नौर किस्म को 'चिकनाई युक्त, नोंकदार और सुगंधित चावल' के रूप में जाना जाता है.
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इसे साल 2021 में जीआई टैग मिला है. ये मध्य प्रदेश का पहला खाद्यान्न है जिसे ज्योग्राफिकल इंडिकेशन (GI) का टैग मिला है.
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चिन्नौर चावल, मुख्य तौर पर मध्य प्रदेश के बालाघाट जिले में उगाया जाता है
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इसमें उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है, जो सेहत के लिए लाभदायक है.
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चिन्नौर चावल 1000 रुपये किलो बिकता है जो देश सबसे महंगे चावल में से एक है.
