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मान्यता है कि श्राद्ध के दौरान पूर्वजों की पसंद के भोजन को भोग में शामिल करना शुभ माना जाता है. पितरों को भोजन अर्पित करने के लिए कई तरह के पकवान बनाए जाते हैं. इनमें उड़द की दाल का विशेष महत्व बताया गया है.

Analog Paneer: असली पनीर दूध से तैयार किया जाता है, जबकि एनालॉग पनीर में दूध का इस्तेमाल जरूरी नहीं होता. इसे मुख्य रूप से वनस्पति तेल, फैट, स्टार्च और अलग-अलग तरह के इमल्सीफायर्स जैसी चीजों से तैयार किया जाता है. दखने और छूने में यह असली पनीर जैसा ही लग सकता है.

Best Places To Visit In October: अक्टूबर का महीना घूमने के लिए काफी अच्छा माना जाता है, क्योंकि इस दौरान मौसम सुहाना होने लगता है. इस महीने कई छुट्टियां और लॉन्ग वीकेंड पड़ रहे हैं, ऐसे में आप घूमने का प्लान बना सकते हैं. 2 अक्टूबर की छुट्टी के साथ आप 3 से 5 दिन की ट्रिप प्लान कर सकते हैं. अगर आप कम समय में अच्छी जगह घूमना चाहते हैं तो इन पांच जगहों को अपनी लिस्ट में शामिल कर सकते हैं.

Ganesh Visarjan Prasad Modak Option: अनंत चतुर्दशी के दिन गणपति बप्पा को विदाई देने से पहले भक्त उनके लिए अलग-अलग तरह के प्रसाद तैयार करते हैं. गणेश विसर्जन के मौके पर घर में आसानी से बनने वाली मिठाइयां और पारंपरिक पकवान बनाए जा सकते हैं. भगवान गणेश को मोदक प्रिय माना जाता है, इसलिए प्रसाद में मोदक जरूर शामिल किए जाते हैं. इसके अलावा लड्डू, पूरण पोली, पंचामृत और फल भी बप्पा को भोग में अर्पित किए जा सकते हैं.

Dry Skin Remedies Before Winter: पलामू जिले की मेकअप आर्टिस्ट रिद्धिमा ने बताया कि पुराने समय से ही त्वचा की देखभाल के लिए घर में मौजूद चीजों का इस्तेमाल किया जाता रहा है. सर्दियों में रूखी त्वचा के लिए मलाई में थोड़ी हल्दी और शहद मिलाकर फेस पैक बनाया जा सकता है.

Seasonal Viral Fever Prevention Tips: मानसून अभी पूरी तरह से खत्म नहीं हुआ है. कभी बारिश तो कभी धूप, मौसम के इस अचानक बदलाव के चलते शरीर कई तरह की बीमारियों की चपेट में आने लगता है. वातावरण में अचानक होने वाले इस परिवर्तन से सर्दी-जुकाम, गले में खराश, खांसी, बुखार और वायरल संक्रमण के मरीज काफी बढ़ जाते हैं. इन बीमारियों की वजह से शरीर बहुत कमजोर हो जाता है और किसी भी काम में मन नहीं लगता है. ऐसे में आइए जानते हैं कि इन मौसमी बीमारियों से खुद का बचाव कैसे करें.

Chhattisgarh Traditional Food: पाग खुरमी रोटी बनाने के लिए सबसे पहले काजू, बादाम, किशमिश, तिल और मूंगफली को घी में हल्का भून लिया जाता है. इसके बाद इन्हें ठंडा करके ग्राइंडर में पीस लिया जाता है. तैयार मिश्रण को अलग रख दिया जाता है.

menstrual traditions in India: महिलाओं को पीरियड्स आना एक नेचुरल प्रोसेस है. हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, लड़कियों को पहली बार पीरियड्स आमतौर पर 10 से 15 वर्ष की उम्र के बीच आने शुरू होते हैं. आज के दौर में भी अगर पहली बार किसी लड़की को पीरियड्स आ जाएं, तो वह अपने घर वालों को बताने से डरती है और खुलकर बात नहीं कर पाती है. वहीं आज के समाज में भी लोग पीरियड्स जैसे शब्द को बोलने में सकुचाते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि देश के कुछ इलाकों में ऐसे भी लोग और समाज हैं, जहां अगर किसी लड़की को पहली बार या महिलाओं को पीरियड्स आते हैं, तो इस अवसर को एक त्योहार की तरह सेलिब्रेट किया जाता है. आइए जानते हैं कि किन जगहों पर पीरियड्स होने पर जश्न मनाया जाता है.

Ganesh Chaturthi Bhog: भगवान गणेश के भोग में मोदक का खास महत्व माना जाता है. चावल के आटे, गुड़ और नारियल से बने मोदक बप्पा को अर्पित किए जा सकते हैं. इसके अलावा मावे से बने मोदक भी भोग की थाली में रख सकते हैं.

Khasta Besan Laddu Recipe: अगर आपके घर में बेसन और देसी घी है, तो आप आसानी से स्वादिष्ट और दानेदार बेसन के लड्डू बना सकते हैं. धीमी आंच पर घी में भुना हुआ बेसन इन लड्डुओं को बेहतरीन खुशबू और स्वाद देता है. ये लड्डू बनाने में भी ज्यादा मुश्किल नहीं हैं.